Влиянието На Морската Храна Върху Човешкото Тяло

Според клиничните проучвания на д-р Хироми Шия има само една разлика между хората, които ядат риба и хората, които ядат месо. Тези, които използват рибата като основна храна, рядко развиват медицинско състояние, наречено дивертикула, без значение какъв е случаят.

Така че като цяло хората, чиято основна диета е рибата, имат различни здравословни състояния от тези, които използват месо като основна диета. Въпреки че са от всякакъв вид месо, едно определено ще се различава от друго по отношение на това как реагират с тялото. 

Повечето медицински книги и дори медицински специалисти може да са на мнение, че независимо дали ядете риба, месо или други млечни продукти, или дори храни с ниско съдържание на диетични фибри, може да имате дивертикулоза.

Въпреки това, има вероятност хората, които ядат по-малко месо, но много риба, да развият твърди, спастични чревни стени, но това може да не доведе до дивертикулоза.

Какво е влиянието на морската храна върху човешкото тяло?

Въпросът е какво точно причинява разликите в чревните характеристики? Е, основната разлика е във вида мазнина в рибата и тази в месото. Наситените мастни киселини, открити в месото, не са толкова полезни за тялото, докато ненаситените мастни киселини, открити в рибата, са полезни за тялото, тъй като понижават нивата на холестерола в тялото.

Като цяло мазнините на животни с телесна температура, по-висока от тази на средностатистически човек, трябва да се считат за лоши, докато мазнините на животни с телесна температура, по-ниска от тази на средното човешко тяло, трябва да се считат за добри.

Нормалните селскостопански животни като прасета, говеда и птици имат телесна температура от около 104,3 градуса F, което е по-високо от това на човек, което е около 98,6 градуса F.

Мазнините в телата на тези животни са предимно в стабилно състояние , и когато попаднат в тялото на човек (с по-ниска температура на околната среда), те стават втвърдени и лепкави, което го прави по-трудно смилаем.

След това мазнината сгъстява кръвта, правейки я бавна и застояла, което води до запушвания. Но когато вземете предвид рибите, които са хладнокръвни животни и имат телесна температура много по-ниска от тази на животните, ще забележите, че когато рибената мазнина навлезе в човешкото тяло, тя се топи като течност.

Когато това масло навлезе в кръвния поток, то кара кръвта да стане по-течна, понижавайки нивото на лошия холестерол в човешката кръв. 

Рибата се разделя на бяло месо и червено месо. Бялата риба  е по-добра за човешкото здраве, тъй като червената риба има склонност да се окислява по-бързо, тъй като съдържа желязо в големи количества.

Мускулните тъкани на някои риби са червени и вероятно затова се наричат ​​риби с червено месо. Такива са например паламудът и рибата тон.

Червеният цвят в техните мускулни тъкани се причинява от миоглобин, глобуларни протеини, които са способни да съхраняват кислород и се образуват от полипептиди.

Този миоглобин се образува в мускулите на животни, които плуват под вода за дълги периоди. Тези мускули са в състояние да съхраняват кислород в клетките, докато не са необходими за метаболизма.

След като червеното месо е изложено на въздух, то се окислява и се филетира, една от причините да се считат за нездравословни. Рибите от бяло месо обаче не съдържат червени мускули или миоглобин, което означава, че не се окисляват толкова бързо, когато са филетирани или изложени на въздух.

Рибите с червено месо съдържат някои антиоксиданти и също така притежават голямо количество желязо, което е полезно за пациенти с анемия. Въпреки това, ако желязото се окисли, то може да образува железен оксид, който може да причини повече вреда, отколкото полза на човешкото тяло.

Рибата все пак е животински протеин и не трябва да се консумира толкова много от нея. Дори има проучвания, които показват, че някои от рибите съдържат голямо количество живак.

Всички ние трябва да вземем предвид факта, че замърсяването на морето и земята също може да играе голяма роля при определянето на здравето на хората, така че всички ние трябва да бъдем внимателни, независимо от вида месо, което ядем.

Ако сте научили нещо ново, моля, не забравяйте да се запишете за нашата страница, да се присъедините към нашата Facebook общност, да харесате и да споделите този блог с приятелте и семейството си. Бихме искали също да знаем вашите мнения, коментари и мисли по темата.

Не забравяйте, че здравословния живот е щастлив живот!

Искате повече информация за вашето здраве?

Може също да прегледате Храни, Които Да Консумирате При Затлъстяване На Черния Дроб