Ползи За Здравето От Яденето На Моркови

Знаете ли невероятните ползи от яденето на моркови и мислите ли, че те са просто зеленчук? Е, вашите предположения трябва да са по-точни, защото морковите всъщност са много обогатени плодове, които имат многобройни ползи, когато се консумират сурови или варени.

Следвайте тази статия, за да научите за страхотните предимства от яденето на моркови и я прочетете до края, за да се насладите на бонус съвета, който сме ви приготвили. Преди да четете по-нататък, ангажирайте се с тази публикация, като оставите коментар в секцията по-долу.

Какви са ползите от яденето на моркови?

1. Морковите подпомагат доброто зрение

Морковите са обогатени с витамин А в препоръчителните количества, а витамин А е един от най-необходимите витамини за подобряване на зрението. Когато ядете моркови, вие се възползвате от изобилие от хранителни вещества.

За да поддържате добро зрение се препоръчва яденето на повече моркови, защото така се предотвратява слепотата и влошаването на зрението. Недостатъчното количество витамин А може да наруши нормалния химичен процес, използван за зрението.

2. Морковите подпомагат здравето на черния дроб и елиминират токсините

Според едно проучване морковите съдържат глутатионови антиоксиданти, за които е установено, че имат способността да лекуват увреждане на черния дроб, причинено от оксидативен стрес. Морковите също така са с високо съдържание на растителни флавоноиди и бета-каротин, които стимулират и поддържат общата функция на черния дроб. Ето защо бета-каротинът в морковите може да ви помогне при справяне с чернодробни заболявания.

3. Една от ползите е намаляване на риска от рак

Морковите са богати на няколко фитохимикали, които са изследвани за борба с рака. Някой от тези съединения включват бета-каротин и други каротеноиди, които помагат за образуването на антитела срещу рака и осигуряват имунитет чрез активиране на някой протеини, които помагат за инхибирането на раковите клетки.

Другото нещо, за което морковите помагат, е борбата с левкемията. Също така, морковите, съдържащи каротеноиди, могат да помогнат за намаляване на риска от рак на простатата, стомаха, дебелото черво, белия дроб и на гърдата при жените.

4. Морковите подобряват растежа на косата

Морковите са с много високо съдържание на витамини А и С, каротеноиди, калий и други антиоксиданти, което предполага, че могат да подпомогнат растежа на косата, особено при хора с оредяла коса.

5. Морковите подпомагат загубата на тегло

Пресните и сурови моркови съдържат почти осемдесет и осем процента вода. Средният морков съдържа само двадесет и пет процента калории, което означава, че когато ядете сурови моркови или ги добавяте към диетата си, вие не трупате излишни калории, които водят до наддаването на тегло. Освен това морковите съдържат фибри, които помагат да се почувствате сити докато се храните.

6. Морковите помагат за регулиране на кръвното налягане

Установено е, че сокът от моркови допринася за 5% намаляване на високото кръвно налягане. Хранителните вещества в сока от моркови са калий, фибри, витамин А и нитрати, които помагат за намаляване на кръвното налягане. Така че яденето на моркови се препоръчва, ако искате да понижите кръвното си налягане, а ако нямате такъв проблем могат да ви помогнат да го предотвратите.

7. Морковите подпомагат здравите зъби и венци

Морковите помагат за поддържане на чистотата на устната кухина. Мнозина са на мнение, че морковите също така могат да ви помогнат да имате свеж и здравословен дъх. Тези твърдения обаче не са потвърдени научно; много хора, които са ги опитвали, са установили, че това е вярно, защото въз основа на емпирични доказателства се предполага, че морковите имат свойства, които неутрализират лимонената и ябълчната киселина, които могат да останат в устата след хранене.

8. Морковите могат да подобрят здравето на кожата

Тъй като е известно, че морковите са с високо съдържание на каротеноиди, те могат подобрят блясъка на кожата ви и така да ви направят да изглеждате по-млади. Въпреки това имайте в предвид, че когато прекалявате с консумацията на моркови или други плодове или зеленчуци, които съдържат високо съдържание на каротеноиди, вие можете да развиете каротенемия, която да направи кожата ви да изглежда жълта или с цвят на портокал. Ето защо и тук трябва да следвате принципа на умереността.

9. Морковите и лечението на диабета

Едно от предимствата на морковите е, че те могат да ви помогнат за поддържането на здравословно тегло, и така да намалят риска от развитите на диабет тип 2. Според няколко проучвания ниските нива на витамин А в кръвта се диагностицират при хора с диабет. Аномалиите в метаболизма на глюкозата изискват повишена нужда от борба с оксидативния стрес. Единствено антиоксидантният витамин А е спасителният елемент, който можете да приемете чрез консумацията на моркови, тъй като са богати на фибри и могат да подобрят метаболизма на глюкозата при пациенти с диабет.

10. Морковите помагат за укрепването на костите

Витамин А влияе върху метаболизма на костните клетки. Известно е, че каротеноидите подобряват здравето на костите, но няма изследване, което да потвърди, че морковите помагат за подобряване на здравето на костите. Хранителните вещества на витамин А в тях обаче могат да улеснят този процес.

11. Морковите понижават нивата на холестерола

Според проучвания върху плъхове, консумацията на моркови може да помогне за намаляване на абсорбцията на холестерол и увеличаване на антиоксидантите в тялото. Тези свойства могат също да помогнат и за сърдечно-съдовото ви здраве. Освен това суровите морковите са богати на фибри, наречени пектин, които могат да помогнат за понижаване на холестерола в тялото, помагайки за поддържането на допустимото му ниво в организма.

БОНУС

12. Морковите помагат за повишаването на имунитета

Витамин А помага за регулиране на функциите в организма и предотвратяването на инфекции чрез повишаване на имунитета на тялото. Морковите съдържат и витамин С, който допринася за производството на колаген и помага за заздравяването на рани.

Не трябва да поставяме ограничения пред здравето си, защото това доколко сме здрави определя нашето ниво на активност, производителност и жизненост, както и нашата физическа, умствена и емоционална енергия.

Понякога нещата които пренебрегваме, са точно тези, които трябва да правим, и това нехайно отношение най-често се отразява на хранителните ни навици. Мнозина смятат, че яденето е просто да напълнят стомаха си с каквато и да е готова или набързо приготвена храна, без да вземат предвид качеството на това, което консумират.

Ето защо тази статия се фокусира върху фантастичните качества на яденето на моркови и ползите за здравето, които се крият в тях.

Ако тази публикация ” Ползи За Здравето От Яденето На Моркови” ви е харесала, можете също да прегледате и Ползи От Яденето На Диня